पिंपलनेर में 60.89 लाख रुपये के मसाले जब्त, खाद्य कारोबार के दो लाइसेंस निलंबित

बुलढाणा जिले के देउलगांव राजा तहसील में पिंपलनेर गांव है। वहां अन्न व औषध प्रशासन ने 25 अक्टूबर को अचानक कार्रवाई की। इसमें कुल 47 हजार 885 किलो मसाले जब्त हुए, जिनकी कीमत 60 लाख 89 हजार 646 रुपये है। दो प्रतिष्ठानों के खाद्य कारोबार के लाइसेंस भी निलंबित कर दिए गए। त्योहारों के मौसम में बाजार में बिकने वाले खाने की क्वालिटी का सवाल फिर से उठ खड़ा हुआ है।

पहली जांच पिंपलनेर की मे. जनता सेवा मिरची मसाला इंडस्ट्रीज में हुई। अधिकारियों को यहां कई गंभीर खामियां मिलीं। परिसर में गंदगी थी और बिल्ली, कबूतर और कीड़े घूमते मिले। कीट नियंत्रण का भी ठीक इंतजाम नहीं था। मज़दूरों की मेडिकल जांच नहीं हुई थी, खाने का सामान सीधे जमीन पर रखा गया था और खाद्य पदार्थों की टेस्ट रिपोर्ट भी मौजूद नहीं थी।

इसी प्रतिष्ठान में 'JSM' ब्रांड के प्याज-लहसुन मसाले के लेबल में भी गड़बड़ी पाई गई। घटिया क्वालिटी के शक में खुली मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और साबुत हल्दी का स्टॉक भी जब्त हुआ। इस प्रतिष्ठान से कुल 47 हजार 381 किलो मसाले जब्त किए गए, जिनकी कीमत 57 लाख 95 हजार 846 रुपये है। इन खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए लिए गए हैं।

दूसरी जांच मे. अनोखे फूड्स एंड स्पाइसेस की हुई। यहां भी नियमों के पालन पर सवाल खड़े करने वाली बातें मिलीं। जिस जगह का लाइसेंस है, यानी गट नंबर 81, वहां कामकाज बंद था। कारोबार किसी दूसरी जगह पर चल रहा था, जिसका कोई वैध लाइसेंस नहीं था। खाद्य पदार्थों की टेस्ट रिपोर्ट भी यहां उपलब्ध नहीं थी।

इस प्रतिष्ठान से 'अनोखे' ब्रांड की 238 किलो लाल मिर्च पाउडर, 208 किलो हल्दी पाउडर और 58 किलो धनिया पाउडर जब्त किया गया। यह कुल 504 किलो मसाले हैं और इनकी कीमत 2 लाख 93 हजार 800 रुपये है।

दोनों प्रतिष्ठानों से जब्त मसालों का कुल वजन 47 हजार 885 किलो है और कीमत 60 लाख 89 हजार 646 रुपये। अन्न व औषध प्रशासन ने दोनों के खाद्य कारोबार के लाइसेंस तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिए हैं।

यह कार्रवाई अन्न सुरक्षा आयुक्त तुकाराम मुंढे और अमरावती विभाग के सहआयुक्त (अन्न) एस. डी. केदारे के मार्गदर्शन में हुई। बुलढाणा के सहायक आयुक्त (अन्न) प्र. शि. पाटील के निर्देश पर और उनकी मौजूदगी में अन्न सुरक्षा अधिकारी अ. सं. भोपाले ने यह कार्रवाई की।

जब्त किए गए खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए भेजे गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद उसके नतीजों के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी। त्योहारों के दौर में खाने की क्वालिटी से कोई समझौता न हो, इसलिए ऐसी जांच अहम मानी जा रही है। अब सबकी नजर इस पर है कि नमूनों की रिपोर्ट से मसालों की क्वालिटी के बारे में क्या निकलता है।