नाश्ते में 10 मिनट में बनाएं एवोकाडो टोस्ट सैंडविच, घर में सबके लिए आसान रेसिपी
रेसिपी के मुताबिक एवोकाडो टोस्ट सैंडविच बनाने में ज्यादा सामान नहीं लगता और यह 10 मिनट में तैयार हो जाता है।
तस्वीरें सत्यापित नहीं हैं
सुबह के नाश्ते में बच्चों को हमेशा ऐसा कुछ चाहिए होता है जो हेल्दी भी हो और टेस्टी भी। पास्ता, ब्रेड चीज या मेदुवडे उन्हें बड़े शौक से पसंद आते हैं। लेकिन रोज वही चीजें खाकर जब ऊब होने लगे और कुछ नया खाने का मन करे, तो 10 मिनट में एवोकाडो टोस्ट सैंडविच बनाया जा सकता है।
इस सैंडविच के लिए ज्यादा सामान की जरूरत नहीं पड़ती। रेसिपी में बताया गया है कि इसे सिर्फ बच्चे ही नहीं, घर का हर सदस्य खा सकता है।
रेसिपी में एवोकाडो के फायदों का भी जिक्र है। उसके मुताबिक एवोकाडो में मोनोअनसैचुरेटेड फैट्स होते हैं, जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल घटाने और अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने में मदद करते हैं। इसमें मौजूद ज्यादा फाइबर पाचन ठीक रखने में मदद करता है। रेसिपी में कब्ज या पाचन की दूसरी तकलीफों से राहत के लिए नाश्ते में एवोकाडो खाने की बात कही गई है।
सामान की लिस्ट इस तरह है: स्लाइस ब्रेड, एवोकाडो, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च, ऑलिव ऑइल, चेरी टोमैटो, चिली फ्लेक्स, चीज, प्याज और टमाटर।
सबसे पहले एक कटोरी में एवोकाडो के दो टुकड़े करके अंदर का गूदा निकाल लें। फिर चम्मच से एवोकाडो को अच्छी तरह मैश कर लें।
मैश किए हुए एवोकाडो में बारीक कटा प्याज, टमाटर और हरी मिर्च डालें और पूरे मिश्रण को ठीक से मिला लें। इसके बाद स्वाद के हिसाब से नमक, काली मिर्च, ऑलिव ऑइल, नींबू का रस और चिली फ्लेक्स डालकर सब कुछ एक बार फिर अच्छे से मिक्स करें।
चाहें तो इस मिश्रण में अपनी पसंद की दूसरी सब्जियां भी मिलाई जा सकती हैं। अब ब्रेड की स्लाइस पर यह मिश्रण लगाएं और टोस्ट होने के लिए उसे गरम तवे पर रख दें।
सैंडविच कुरकुरा हो जाए तो उसे तवे से उतार लें। ऊपर से चेरी टोमैटो और अपनी पसंद के हिसाब से चीज डालें और परोस दें।
बस, बच्चों के नाश्ते के लिए एवोकाडो टोस्ट सैंडविच तैयार है। रेसिपी के मुताबिक यह घर में सबको बहुत पसंद आएगा।
कमेंट
अभी कोई कमेंट नहीं। पहले आप लिखिए।