1 नवंबर से नंदिनी दूध 8 रुपये प्रति लिटर महंगा, KMF ने 46 से बढ़ाकर 54 रुपये किया भाव

महंगाई की मार के बीच अब दूध के दाम को लेकर भी बुरी खबर आई है। कर्नाटक मिल्क फेडरेशन यानी KMF ने अपने "नंदिनी" ब्रांड के दूध का भाव प्रति लिटर 8 रुपये बढ़ाने का ऐलान किया है। नए रेट 1 नवंबर से लागू होंगे। चाय पीने वालों और घर की रसोई पर इसका असर सीधे पड़ेगा।

इस बढ़ोतरी के बाद नंदिनी दूध प्रति लिटर 46 रुपये की जगह 54 रुपये में मिलेगा। बताया गया है कि प्रति लिटर 8 रुपये की इस बढ़ोतरी में से 7 रुपये दूध उत्पादक किसानों को दिए जाएंगे और 1 रुपया KMF के पास रहेगा।

नंदिनी दूध के दाम में यह पांचवीं बढ़ोतरी होगी। इससे पहले नवंबर 2022 में प्रति लिटर 3 रुपये, जुलाई 2023 में 3 रुपये, जून 2024 में 2 रुपये और मार्च 2025 में 4 रुपये बढ़ाए गए थे। ताजा बढ़ोतरी का ऐलान कर्नाटक विधान परिषद चुनाव का नतीजा आने के अगले ही दिन किया गया।

देश में पहले से ही महंगाई का असर दिख रहा है और जरूरत की कई चीजों के दाम चढ़ रहे हैं। कई राज्यों में दूध के रेट बढ़ चुके हैं। महाराष्ट्र में दूध का भाव एक झटके में 100 रुपये प्रति लिटर के पार चला गया है। तमिलनाडु में भी दूध के दाम में अच्छी खासी बढ़ोतरी हुई है। अब 1 नवंबर से कर्नाटक में एक और बढ़ोतरी होने जा रही है।

दाम बढ़ने की सबसे बड़ी वजह दूध बनाने का बढ़ता खर्च बताया जा रहा है। जानकारों के मुताबिक मक्का और सोयाबीन का इंडस्ट्री में इस्तेमाल बढ़ा है, जिससे इनकी कीमतें ऊपर गई हैं। इसका असर जानवरों के चारे और फीड के दाम पर भी पड़ा है। हरे और सूखे चारे की कीमतों की वजह से भी पशुपालक किसानों का खर्च बढ़ा है, और इसका सीधा असर दूध के भाव पर दिख रहा है।

कर्नाटक के किसानों और पड़ोसी राज्यों के किसानों को दूध के जो रेट मिलते हैं, उनमें फर्क बढ़ता जा रहा है। इसके साथ बढ़ती लागत ने दूध की सहकारी संस्थाओं को मुश्किल में डाल दिया है। संबंधित संगठनों का तर्क है कि इस बढ़ोतरी से दूध उत्पादकों का बढ़ता खर्च कम होगा और गांवों की अर्थव्यवस्था मजबूत होगी।

कुल मिलाकर, 1 नवंबर से कर्नाटक में ग्राहकों को नंदिनी दूध के लिए हर लिटर पर 8 रुपये ज्यादा देने होंगे, जिसमें से 7 रुपये किसानों तक पहुंचेंगे।