प्रियागोल्ड बिस्किटे बनवणाऱ्या कंपनीवर FSSAI ची कारवाई; पशुखाद्याचा कोंडा वापरल्याचा आरोप

भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानके प्राधिकरणाने (FSSAI) प्रियागोल्ड बिस्किटे बनवणाऱ्या सूर्या फूड अँड ॲग्रो लिमिटेड (Surya Food & Agro Ltd) या कंपनीविरुद्ध कायदेशीर कारवाई सुरू केली आहे. प्राधिकरणाने शनिवारी ही माहिती दिली. तपासणीनंतर FSSAI ने कंपनीचा परवाना निलंबित केला आहे.

कंपनीवर मुख्य आरोप असा आहे की, बिस्किटे तयार करताना कच्चा माल म्हणून पशुखाद्यासाठी वापरला जाणारा कोंडा (bran) वापरण्यात आला. म्हणजेच जनावरांच्या खाद्यासाठी असलेला हा कोंडा बिस्किटांच्या मिश्रणात मिसळल्याचा आरोप केला जात आहे. हा आरोप आहे, असे या प्रकरणात सांगितले गेले आहे.

बिस्किटांमध्ये फायबरचे (Fiber) प्रमाण बऱ्यापैकी असते. ते प्रमाण वाढवण्यासाठी माणसांच्या वापरासाठी योग्य नसलेला आणि फक्त जनावरांच्या चाऱ्यासाठी वापरला जाणारा कोंडा कच्चा माल म्हणून घालण्यात येत होता, असे यात म्हटले आहे. कंपनीच्या प्लांटमध्ये जी पोती सापडली, त्यांच्यावर "केवळ पशुखाद्यासाठी" (Cattle Feed) असे स्पष्टपणे लिहिलेले होते.

कोंड्याच्या वापराशिवाय इतरही अनेक त्रुटी तपासणीत आढळल्या आहेत. प्लांटमध्ये अस्वच्छता होती, कीटक नियंत्रण (Pest Control) केले जात नव्हते, कच्च्या मालाची साठवणूक चुकीच्या पद्धतीने केली जात होती आणि कर्मचाऱ्यांच्या वैयक्तिक स्वच्छतेच्या बाबतीतही गंभीर त्रुटी दिसून आल्या. स्वच्छता, कीड नियंत्रण आणि कच्च्या मालाची साठवणूक या बाबींमधील कमतरतांमुळे अन्न सुरक्षा नियमांचे पालन आणि उत्पादनाच्या मानकांवर प्रश्नचिन्ह उभे राहिले आहे.

या सगळ्या गंभीर प्रकारामुळे FSSAI ने सूर्या फूड अँड ॲग्रो लिमिटेड कंपनीचा अन्न परवाना (License) तातडीने निलंबित केला आहे. कंपनीविरुद्ध आता न्यायालयात खटला चालवला जाणार आहे. कारवाई सुरू झाली आहे, असे प्राधिकरणाने शनिवारी सांगितले.

रोजच्या चहासोबत बिस्किट खाणे अनेक घरांमध्ये नेहमीचे असते. लहान मुलांच्या डब्यातही बिस्किटे असतात आणि अनेक जण दिवसाची सुरुवात चहा आणि बिस्किटाने करतात. त्यामुळे रोज खाल्ल्या जाणाऱ्या बिस्किटांच्या दर्जाबद्दल आता प्रश्न विचारले जात आहेत.