कोलेस्ट्रॉलवर नियंत्रणासाठी दुधी, बीट आणि कारल्याचा रस आहारात घेण्याचा सल्ला

पूर्वीच्या काळी जे आजार वयाच्या साठीनंतर व्हायचे, तेच आजार आता तरुण वयातही होत आहेत, याबद्दल चिंता व्यक्त केली जात आहे. जीवनशैलीत सतत होणारे बदल, कामाचा वाढलेला ताण, मानसिक ताण, पोषक घटकांची कमतरता, जंक फूडचे अतिसेवन आणि झोप पुरेशी न होणे अशा अनेक गोष्टींचा परिणाम शरीराच्या आरोग्यावर लगेच दिसतो, असे या माहितीत म्हटले आहे. त्यामुळे शरीरात होणाऱ्या बदलांकडे अजिबात दुर्लक्ष करू नये, असेही त्यात नमूद आहे.

लहान मुलांपासून अगदी मोठ्यांपर्यंत कोणत्याही वयोगटातल्या माणसाच्या शरीरात कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढू शकते. शरीरात कोलेस्ट्रॉल वाढले की हृदयाच्या आरोग्याला हानी पोहोचते. उच्च रक्तदाब, मधुमेह, हार्ट अटॅक, हार्ट फेल्युअर, कोरोनरी आर्टरी डिसीज आणि ट्रिपल व्हेसल डिसीज हे आजार वाढत्या कोलेस्ट्रॉलमुळे होतात, असे यात सांगितले आहे.

रक्तवाहिन्यांमध्ये साचून राहिलेल्या अनावश्यक चरबीमुळे हृदयाचे आरोग्य बिघडते आणि कोणत्याही क्षणी हार्ट अटॅक येऊ शकतो, असा उल्लेख आहे. रक्तवाहिन्यांत साचलेले खराब कोलेस्ट्रॉल रक्तप्रवाहात अडथळे निर्माण करते. त्यामुळे श्वास घ्यायला त्रास होणे, सतत घाम येणे आणि धाप लागणे असे त्रास सुरू होतात, असे यात म्हटले आहे.

कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात ठेवण्यासाठी गोळ्या औषधे घेतानाच आहारात काही ज्यूसचा समावेश केला, तर हृदय निरोगी राहायला मदत होईल आणि कोलेस्ट्रॉल कमी होईल, असे या माहितीत सुचवले आहे. त्यासाठी तीन ज्यूसची नावे दिली आहेत.

पहिला ज्यूस दुधी भोपळ्याचा आहे. दुधी शरीरासाठी खूप फायदेशीर असल्याचे यात म्हटले आहे. प्रत्येक घरात आठवड्यातून एकदा तरी दुधीची भाजी होते, दुधीचे सांबर किंवा गोड हलवाही केला जातो, असेही सांगितले आहे. कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात ठेवण्यासाठी सकाळी उठल्यावर उपाशी पोटी एक ग्लास दुधीचा रस प्यावा आणि महिनाभर नियमित घेतला तर सकारात्मक फरक दिसेल, असे यात म्हटले आहे.

दुसरा ज्यूस बीटचा आहे. रोजच्या आहारात बीट असावे, कारण त्यामुळे शरीराला खूप फायदे होतात आणि आरोग्य सुधारायला मदत होते, असे यात नमूद आहे. रक्तातले वाढलेले खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी बीटचा रस फायदेशीर असल्याचे सांगितले आहे. बीटमध्ये विटामिन बी, सी, फायबर आणि अँटीऑक्सिडंट्स असे अनेक घटक असतात. त्यातल्या अँटीऑक्सिडंट्समुळे शरीराला आलेली सूज कमी व्हायला मदत होते, असेही यात म्हटले आहे.

तिसरा ज्यूस कारल्याचा आहे. कडू चवीचे कारले अनेकांना अजिबात आवडत नाही आणि नाव काढले तरी तोंड वाकडे केले जाते, असे यात म्हटले आहे. पण आठवड्यातून एकदा किंवा दोनदा कारल्याचा रस प्यायला तर रक्तात साचून राहिलेली घाण नष्ट होते आणि शरीर स्वच्छ होते, असा दावा आहे. कारल्यात विटामिन ए, विटामिन ई, विटामिन के आणि फायबर असे अनेक घटक असतात, असेही नमूद केले आहे.

ही माहिती फक्त सर्वसाधारण माहितीसाठी असून यात कोणत्याही उपचाराचा दावा केलेला नाही. कोणताही उपाय करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा, असे या माहितीसोबतच स्पष्ट केले आहे.