अमरावती में मिठाई पर 24 कैरेट सोने का वर्ख, एक किलो का भाव 24 हजार रुपये
दिवाली में अमरावती की 'स्वर्ण शंख' मिठाई स्वाद से ज्यादा अपने दाम की वजह से चर्चा में है।
दिवाली के त्योहार में मिठाई का मजा अलग ही होता है। लेकिन अमरावती में इन दिनों एक मिठाई की चर्चा उसके स्वाद से ज्यादा उसके दाम को लेकर हो रही है। वजह यह है कि इस मिठाई पर 24 कैरेट शुद्ध सोने का वर्ख चढ़ाया गया है।
'स्वर्ण शंख' नाम की इस खास मिठाई का भाव सुनकर ग्राहकों की भौंहें ऊपर चढ़ रही हैं। एक किलो मिठाई के लिए पूरे 24 हजार रुपये देने होंगे।
इसे बनाने में ऊंचे दर्जे का मामरा बदाम, पिसोरी पिस्ता और शुद्ध केसर इस्तेमाल हुआ है। ऊपर से 24 कैरेट सोने का वर्ख लगाकर इसे शाही रूप दिया गया है। इसे राजस्थान के माहिर कारीगरों ने तैयार किया है।
आम मिठाइयों के मुकाबले यह कई गुना महंगी है, फिर भी अमरावती के मिठाई के शौकीनों के लिए इस वक्त खास आकर्षण बनी हुई है। ग्राहकों के सामने सवाल है कि वे मिठाई खा रहे हैं या सोने का स्वाद ले रहे हैं।
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