76 साल की उम्र में भी फिट हैं नरेंद्र मोदी, शेवगे की फली से मिलती है बी12 और हड्डियों को ताकत
शेवगे की फली और सात्विक खाने से 76 साल की उम्र में भी फिट रहते हैं पीएम मोदी, जानिए इसके फायदे
देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी 76 साल की उम्र में भी हमेशा फिट और हेल्दी दिखते हैं। उनके फिटनेस के फैन भारत ही नहीं दुनियाभर में हैं। नरेंद्र मोदी अपने खाने में शेवगे की फली को शामिल करते हैं, साथ ही सात्विक आहार लेते हैं।
शेवगे की फली शरीर के लिए बहुत फायदेमंद मानी जाती है। उम्र बढ़ने के साथ हड्डियों का कैल्शियम कम होने लगता है, और साथ ही विटामिन बी12 और आयरन का लेवल भी घटने लगता है। शरीर में होने वाले इन बदलावों से सेहत पर पूरा असर पड़ता है। विटामिन बी12 कम होने पर नसों में दर्द बढ़ जाता है और सेहत बिगड़ने लगती है। शेवगे की फली के मुकाबले शेवगे की पत्तियों में आयरन की मात्रा कहीं ज्यादा होती है।
डॉक्टर हमेशा सलाह देते हैं कि शरीर में कम हुए पोषक तत्वों को बढ़ाने के लिए खाने में अलग-अलग चीजें शामिल करनी चाहिए। इसलिए हफ्ते में दो से तीन बार शेवगे की फली खानी चाहिए। इसकी सब्जी, सूप या इससे बनी दूसरी डिश भी खाई जा सकती है। शेवगे की फली को शरीर के लिए वरदान माना जाता है। इसमें अमिनो एसिड, कम कैलोरी, अच्छी फैट, फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस, आयरन, कॉपर, मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स के साथ-साथ विटामिन ए, ई, सी और एंटीऑक्सिडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसलिए बढ़ती उम्र में भी हेल्दी रहने के लिए खाने में शेवगे की फली को शामिल करना चाहिए।
उम्र बढ़ने पर हड्डियों में कैल्शियम और दूसरे जरूरी तत्व कम होने लगते हैं। हड्डियों का कैल्शियम सही तरीके से सोखने के लिए शरीर को विटामिन डी की ज्यादा जरूरत होती है। शेवगे की फली में नैचुरल विटामिन डी पाया जाता है, इसलिए किसी सप्लीमेंट या गोली की जरूरत नहीं पड़ती। शाकाहारी लोगों में विटामिन बी12 की कमी ज्यादा देखी जाती है, जिससे मसल्स में थकान और कमजोरी बढ़ती है। इस परेशानी से बचने के लिए शेवगे की फली को खाने में शामिल करना चाहिए।
शेवगे की पत्तियों में क्वेरसेटिन और क्लोरोजेनिक एसिड जैसे एंटीऑक्सिडेंट्स पाए जाते हैं। गठिया, घुटनों के दर्द और जोड़ों के दर्द से राहत के लिए हफ्ते में एक या दो बार शेवगे की फली का सूप पीना चाहिए। इसमें मौजूद गुणकारी तत्वों से ब्लड सर्कुलेशन सुधरने में मदद मिलती है। शरीर का बढ़ा हुआ वजन, जोड़ों में बढ़ा दर्द और गलत तरीके से बैठने की आदत से सेहत बिगड़ने का खतरा ज्यादा रहता है।
शरीर को विटामिन बी के साथ-साथ विटामिन सी की भी जरूरत होती है। इसलिए शेवगे की फली का सूप पीने से पहले उसमें नींबू का रस डालना चाहिए। इसके अलावा खाने में अलग-अलग दालों का सेवन किया जाता है। दाल में नींबू का रस डालकर खाने से स्वाद बढ़ने के साथ-साथ विटामिन सी भी बढ़ता है। आंवला, अमरूद, शिमला मिर्च, शेवगा स्मूदी, शेवगा-लेमन टी जैसी चीजों को भी खाने में शामिल करना चाहिए। यह जानकारी सिर्फ सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को करने से पहले अपने डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
