नागपुरात सणासुदीत स्वयंपाकघराचे बजेट कोलमडले, कांदा, डाळ आणि तेलाचे दर वाढले

नागपूर जिल्ह्यात सणासुदीचा हंगाम सुरू होताच सर्वसामान्य कुटुंबांचे स्वयंपाकघराचे बजेट कोलमडू लागले आहे. हवामानाचा फटका आणि पुरवठ्यातील चढउतार यामुळे खाद्यतेल, डाळ, कांदा, गहू आणि तांदूळ यांसारख्या रोजच्या जीवनावश्यक वस्तूंच्या दरात तेजी दिसून येत आहे. याचा थेट परिणाम घरखर्चावर होत आहे.

सणासुदीच्या काळात खरेदी आणि पदार्थांची तयारी वाढल्याने खाद्यपदार्थांची मागणीही वाढते. अशा वेळी जीवनावश्यक वस्तूंचे दर वाढल्याने कुटुंबांना जादा खर्चाला सामोरे जावे लागत आहे. विशेषतः मध्यमवर्गीय कुटुंबांसाठी वाढत्या किमतींमध्ये महिन्याचे बजेट सांभाळणे आव्हान बनले आहे. स्थानिक व्यापाऱ्यांच्या मते, पावसाळ्यातील अनिश्चिततेमुळे पुढील काळातही दिलासा मिळण्याची शक्यता कमी दिसत आहे.

तेल व्यापारी विनोद अग्रवाल यांनी सांगितले की, गेल्या १५ ते २० दिवसांत सोयाबीन तेल वगळता बाजारातील जवळपास सर्व प्रमुख खाद्यतेलांच्या दरात प्रति टिन (१५ किलो) १०० रुपयांपर्यंत वाढ नोंदवली गेली आहे.

सध्या शेंगदाणा तेल २,८७० ते २,९०० रुपये, मोहरी तेल २,९५० ते ३,००० रुपये, पाम तेल आणि एरंडी तेल २,५७० ते २,६०० रुपये आणि सूर्यफूल तेल २,७०० ते २,७३० रुपये प्रति टिन दराने विकले जात आहे. दुसरीकडे सोयाबीन तेल मात्र २,५०० ते २,५३० रुपयांच्या पातळीवर स्थिर आहे.

अग्रवाल यांनी सांगितले की, गुजरातमध्ये पावसाला उशीर झाल्याने शेंगदाण्याचे नवे पीक आता दिवाळीच्या सुमारास येण्याची शक्यता असून त्यामुळे त्याचे दर वाढले आहेत. याशिवाय सणासुदीच्या काळात ऑइल पेंट उद्योगाकडून मागणी वाढल्याने एरंडी तेल महाग झाले आहे, तर शेतकऱ्यांनी कमी दरात बियाणे विकण्यास नकार दिल्याने मोहरी तेलाच्या दरात तेजी आली आहे.

महात्मा फुले भाजी व फळ आडते असोसिएशनचे सचिव राम महाजन यांनी सांगितले की, गेल्या महिनाभरापासून कांद्याच्या दरात तेजी कायम आहे. घाऊक बाजारात कांद्याचा भाव ५० ते ५५ रुपये प्रति किलो असून किरकोळ बाजारात कांदा ६० ते ७० रुपये प्रति किलो दराने विकला जात आहे.

त्यांनी सांगितले की, गेल्या महिनाभरापासून कांद्याचे दर याच पातळीवर टिकून असून सध्या त्यात कोणतीही घट दिसून आलेली नाही. पावसाच्या परिणामामुळे तांदूळ आणि गहूही महागले आहेत. धान्य व्यापारी कमलाकर घाटोले यांच्या मते, गेल्या ८ ते १५ दिवसांत धान्य बाजारात तांदूळ आणि गव्हाच्या दरात वाढ नोंदवली गेली आहे.

त्यांनी सांगितले की, श्रीराम तांदळाचे दर आता वाढून ५५ ते ६० रुपये प्रति किलोवर पोहोचले आहेत. चिन्नोर तांदूळ ८५ ते ९० रुपये प्रति किलो दराने मिळत आहे. यासोबतच गव्हाचे दरही ३३ ते ४० रुपये प्रति किलो या पातळीवर आहेत.

किराणा व्यापारी पीयूष अग्रवाल यांच्या मते, गेल्या महिनाभरात डाळींच्या घाऊक बाजारात तेजी नोंदवली गेली असून तूर आणि चणा डाळीच्या दरात वाढ दिसून आली आहे, तर मूग आणि उडीद यांसारख्या इतर डाळींचे दर स्थिर आहेत. पूर्वी ११० ते ११५ रुपये प्रति किलो दराने विकली जाणारी चांगल्या प्रतीची तूर डाळ आता वाढून १३० ते १३५ रुपये प्रति किलोपर्यंत पोहोचली आहे.