वयाच्या ७६ व्या वर्षीही मोदी फिट, शेवग्याच्या शेंगांचा आहारात समावेश

पंतप्रधान नरेंद्र मोदी वयाच्या ७६ व्या वर्षीही तंदुरुस्त आणि हेल्दी दिसतात, आणि त्यांच्या फिटनेसचे चाहते भारतासोबतच जगभर आहेत. मोदी यांच्या आहारात शेवग्याच्या शेंगांचा समावेश असतो आणि ते सोबतच सात्विक आहार घेतात.

वय वाढल्यानंतर हाडांमधील कॅल्शियम कमी होते, तसेच विटामिन बी १२ आणि लोहाची पातळीही घसरते. यामुळे शरीरातील बदल आरोग्यावर परिणाम करतात. विटामिन बी १२ कमी झाल्यास नसांमध्ये वेदना वाढतात आणि एकंदर आरोग्य बिघडते. शेवग्याच्या पानांमध्ये शेवग्याच्या शेंगांपेक्षा लोहाचे प्रमाण जास्त असल्याचे सांगितले जाते.

शरीरातील घटलेली पोषण मूल्ये वाढवण्यासाठी आहारात वेगवेगळे पदार्थ घेण्याचा सल्ला दिला जातो. त्यानुसार आठवड्यातून दोन ते तीन वेळा शेवग्याच्या शेंगा खाव्यात असे सुचवले जाते. भाजी, सूप किंवा इतर पदार्थांच्या स्वरूपात शेवग्याच्या शेंगा खाता येतात. यामध्ये अमिनो ॲसिड्स, कमी कॅलरीज, चांगल्या प्रकारची चरबी, फायबर, कॅल्शियम, पोटॅशियम, फॉस्फरस, लोह, तांबे, मॅग्नेशियम यांसारखी खनिजे तसेच विटामिन ए, ई, सी आणि अँटीऑक्सिडंट्स मोठ्या प्रमाणावर असतात.

वय वाढल्यावर हाडांमधील कॅल्शियम आणि इतर घटक कमी होऊ लागतात, आणि कॅल्शियम शोषून घेण्यासाठी शरीराला विटामिन डी ची गरज असते. शेवग्याच्या शेंगांमध्ये नैसर्गिक विटामिन डी असल्याने वेगळे सप्लिमेंट्स घेण्याची गरज भासत नाही असे सांगितले जाते. शाकाहारी लोकांमध्ये विटामिन बी १२ ची कमतरता जास्त आढळते, ज्यामुळे स्नायूंमध्ये थकवा आणि अशक्तपणा येतो. यावर उपाय म्हणून शेवग्याच्या शेंगा आहारात घेण्याचा सल्ला दिला जातो.

शेवग्याच्या पानांमध्ये क्वेरसेटिन आणि क्लोरोजेनिक अॅसिडसारखे अँटीऑक्सिडंट्स असतात. संधिवात, गुडघेदुखी आणि सांधेदुखीपासून आराम मिळण्यासाठी आठवड्यातून एकदा किंवा दोनदा शेवग्याच्या शेंगांचे सूप प्यावे असे सांगितले जाते. यातील घटकांमुळे रक्तभिसरण सुधारण्यास मदत होते असा दावा आहे. वाढलेले वजन, सांध्यांतील वेदना आणि चुकीच्या बसण्याच्या पद्धतीमुळे आरोग्य बिघडण्याची शक्यता जास्त असते.

शरीराला विटामिन बी सोबत विटामिन सी देखील आवश्यक असते, त्यामुळे शेवग्याच्या शेंगांच्या सूपमध्ये लिंबाचा रस टाकावा असे सुचवले जाते. डाळींवर लिंबाचा रस टाकून खाल्ल्यास चव सुधारते आणि विटामिन सी वाढण्यास मदत होते. आवळा, पेरू, शिमला मिरची, शेवगा स्मूदी, शेवगा-लेमन टी यांसारखे पदार्थ आहारात समाविष्ट करता येतात.

हा लेख केवळ सर्वसाधारण माहितीसाठी असून यात कोणत्याही उपचाराचा दावा करण्यात आलेला नाही. कोणताही उपाय करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.