दिवाळीआधी पुणे विभागात FDA चा दणका: ३,१९६ किलो माल जप्त, आठ परवाने निलंबित

दिवाळी अगदी तोंडावर आली असताना अन्न व औषध प्रशासनाने (FDA) पुणे विभागात एकाच दिवसात मोठा बडगा उगारला. मंगळवारी, ३ नोव्हेंबर रोजी विभागातील १५ ठिकाणी तपासणी झाली आणि तिथून मिठाई, दुग्धजन्य पदार्थ, फरसाण, फराळ व इतर खाद्यपदार्थ मिळून एकूण ३,१९६.२ किलो माल जप्त केला गेला. या सगळ्याची किंमत १६.९३ लाख रुपये धरली आहे. आठ दुकानांचे परवाने लगेच निलंबित झाले आणि तीन व्यवसायांना दुकान बंद ठेवण्याचा आदेश मिळाला.

पुणे, पिंपरी चिंचवड, सोलापूर, सांगली आणि कोल्हापूर या पाच शहरांत ही कारवाई झाली. FDA चे आयुक्त तुकाराम मुंढे यांनी सुरू केलेल्या "सुरक्षित अन्न, सुरक्षित महाराष्ट्र" या मोहिमेचाच हा एक भाग आहे. सणात गोडधोडाला सगळ्यात जास्त मागणी असते, म्हणून मिठाईची दुकाने, डेअरी, बेकरी आणि सुकामेव्याचे व्यापारी यांच्यावर पथकांनी खास लक्ष ठेवले.

जप्त केलेल्या मालापैकी १,४४०.५ किलो माल जागेवरच नष्ट करण्यात आला. त्याची किंमत ४.३५ लाख रुपये आहे. अधिकाऱ्यांच्या म्हणण्यानुसार माल संशयास्पद दर्जाचा होता, पदार्थ अस्वच्छ जागी बनवले जात होते, साठवण आणि हाताळणी चुकीची होती, लेबलवर चुकीची माहिती होती, काही ठिकाणी कच्चा माल मुदत उलटून गेलेला होता आणि काहींकडे परवानाच नव्हता.

पुणे आणि पिंपरी चिंचवड भागात १० आस्थापनांवर कारवाई झाली. मुंढव्यातील केशवनगर येथे जनता स्वीट्स वैध FSSAI परवाना किंवा नोंदणी न घेताच चालू होते, त्यामुळे त्यांना बंदची नोटीस दिली गेली. कॅम्पमधील कराची स्वीट मार्टमध्ये मोतीचूर लाडू, खवा आणि मलई पेढा असा १८६ किलो साठा सापडला. तो नष्ट केला गेला, त्याची किंमत ९०,७८० रुपये. तिथे खाद्यरंगाच्या नोंदी नीट नव्हत्या, खवा वाईट पद्धतीने साठवला होता, कच्चा माल मुदतबाह्य होता आणि शेड्यूल ४ मधील अटीही पाळल्या जात नव्हत्या.

शिक्रापूरच्या श्री गणेश लाडूवाले यांच्याकडे ६०५ किलो म्हैसूर पाक आणि लाडू मिळाले. हे युनिट अस्वच्छ वातावरणात, परवान्याशिवाय चालत असल्याचा आरोप आहे. हा माल नष्ट झाला, किंमत १.२२ लाख रुपये. मुळशीतील चामुंडा माँ रबडीवाला यांच्याकडून ४८६ किलो मलई रबडी आणि अंगुरी रसगुल्ला जप्त झाला, त्याची किंमत १.७५ लाख रुपये.

मंचरच्या राजमिलन स्वीट्समध्ये २५० किलो गोड मावा दर्जाबाबत शंका आल्याने ताब्यात घेतला आणि नष्ट केला. त्याची किंमत ८०,००० रुपये. मोहम्मदवाडीतील बिकानेर मिठाईवाले यांच्याकडे साठवण आणि हाताळणी चुकीची असल्याने २६८ किलो बर्फी गेली, किंमत ८८,४४० रुपये. शिवाजीनगरच्या न्यू क्वालिटी डेअरी फार्ममधून १०४.७ किलो दुग्धजन्य पदार्थ उचलले गेले, किंमत ३१,४९३ रुपये. पिंपळे सौदागरच्या भाईल स्वीट्समधून ९२.५ किलो मिठाई आणि फरसाण गेले, किंमत ३२,८६० रुपये.

वानवडीतील पौर्णिमा स्वीट्समध्ये परवाना किंवा नोंदणी नसल्याचे दिसले. तिथले ५८ किलो कलाकंद जप्त झाले, किंमत ३७,१२० रुपये, आणि दुकानाला बंदची नोटीस मिळाली. काळेवाडीतील पुनेरी स्वीट्समध्ये ३५ किलो कलाकंदाचा दर्जा संशयास्पद वाटल्याने तो नष्ट करण्यात आला, किंमत १९,६०० रुपये.

पुण्याबाहेरही कारवाई झाली. सांगलीच्या वसंतदादा मार्केट यार्डातील आशिष ट्रेडर्समधून ७४९ किलो बदाम पकडले गेले. त्यांचा दर्जा निकृष्ट असल्याचा आणि लेबल चुकीचे असल्याचा संशय आहे. त्यांची किंमत ८.९८ लाख रुपये असून, दिवसभरातील ही सर्वांत मोठी एकेरी जप्ती ठरली. सोलापूर आणि कोल्हापूरमधील खाद्य व्यावसायिकांकडूनही मिठाई, काजू आणि इतर पदार्थ जप्त केले गेले.

FDA ने सर्व अन्न व्यावसायिकांना आवाहन केले आहे की त्यांनी वैध परवाना आणि नोंदणी घ्यावी, जागा स्वच्छ ठेवावी, पदार्थांची साठवण आणि हाताळणी नीट करावी आणि लेबलिंगसह अन्न सुरक्षेचे सगळे नियम पाळावेत.