चहा कोणी टाळावा आणि कधी प्यावा, याबद्दलची माहिती समोर
गरम चहाने दिवस सुरू करणं घराघरात नेहमीचं आहे, पण काही आजार आणि स्थितींमध्ये चहा नुकसान करू शकतो, असं या माहितीत म्हटलं आहे.
आपल्याकडे बहुतेक घरांमध्ये दिवसाची सुरुवात गरम चहाच्या कपानेच होते. पण काही लोकांसाठी चहा पिणं हानिकारक ठरू शकतं, असं या माहितीत सांगितलं आहे. आरोग्याला नेमके कोणते धोके होऊ शकतात, हेही त्यात मांडलं आहे.
चहामध्ये टॅनिन असतं आणि त्यामुळेच चहाला गडद रंग आणि तीव्र चव येते. चहा प्यायल्यावर लगेच ऊर्जा मिळते, पण थोड्या वेळाने सुस्ती आल्यासारखंही वाटू शकतं. टॅनिन हे अँटीऑक्सिडंट आहे, तरीही ते जास्त प्रमाणात पोटात गेलं तर पोटाच्या संरक्षक आवरणाला म्हणजे गॅस्ट्रिक बॅरियरला त्रास होऊ शकतो. त्यातून आम्लपित्त किंवा छातीत जळजळ होऊ शकते. शिवाय चहामध्ये दूध आणि साखर घातली की कॅलरी आणि साखर दोन्ही वाढतात, आणि त्याचा इन्सुलिनच्या पातळीवर परिणाम होऊ शकतो, असं म्हटलं आहे.
आता कोणी चहा टाळावा, याकडे येऊ. काही वैद्यकीय परिस्थितींमध्ये चहा टाळावा, असं यात नमूद आहे. गॅस्ट्रोएसोफेजियल रिफ्लक्स डिसीज म्हणजे GERD ने त्रस्त असलेल्यांनी, विशेषतः गंभीर प्रकरणांमध्ये, चहा पिणं टाळावं. गर्भवती महिलांनी चहा मर्यादित ठेवावा, कारण चहातलं कॅफीन प्लासेंटामार्फत म्हणजे वारेमार्फत बाळापर्यंत पोहोचू शकतं.
शरीरात लोहाची कमतरता असेल तर चहा कमी करण्याचा किंवा पूर्ण बंद करण्याचा सल्ला दिला जातो, असंही यात म्हटलं आहे. ज्यांना चिंतेचा किंवा पॅनिक अटॅकचा त्रास आहे, त्यांनी जास्त कॅफीन असलेला चहा टाळावा, असंही सांगितलं आहे.
चहा पिण्याची योग्य पद्धत कोणती, यावरही या माहितीत मुद्दे दिले आहेत. कोणताही वैद्यकीय त्रास नसला तरी दिवसातून दोन कपांपेक्षा जास्त चहा पिऊ नये. रात्री शांत झोप लागावी म्हणून संध्याकाळी ५ वाजल्यानंतर चहा टाळावा. चहामध्ये रिफाइन्ड साखर वापरू नये, असंही म्हटलं आहे.
रिकाम्या पोटी चहा प्यायल्यास तो आतड्यांच्या आरोग्यासाठी हानिकारक आहे, असं यात नमूद आहे. त्यामुळे सकाळी उठल्यावर आधी कोमट पाणी प्यावं, मग हलका नाश्ता करावा आणि त्यानंतर चाळीस मिनिटांनी चहा घ्यावा, अशी पद्धत सांगितली आहे.
जड जेवणासोबत चहा कधीही पिऊ नये, कारण त्यामुळे शरीराला लोह, जस्त आणि प्रथिनं शोषून घेण्यात अडथळा येऊ शकतो, असं म्हटलं आहे. म्हणून जेवणाच्या ४५ मिनिटं आधी आणि ४५ मिनिटं नंतर चहा टाळावा, असंही त्यात सांगितलं आहे.
थोडक्यात, चहातलं टॅनिन, कॅफीन, दूध आणि साखर यांचे परिणाम काही जणांसाठी वेगळे ठरू शकतात, असा या माहितीचा सूर आहे. GERD असलेले, गर्भवती महिला, लोहाची कमतरता असलेले आणि चिंता किंवा पॅनिक अटॅकचा त्रास असलेले लोक यांचा त्यात वेगळा उल्लेख आहे.