वानवडी में दो कराची स्वीट्स दुकानों पर एफडीए का छापा, 93 किलो मिठाई मौके पर नष्ट

खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) ने मंगलवार को वानवडी की दो मिठाई दुकानों पर छापा मारा। टीम ने लड्डू और बर्फी का कुल 93 किलो माल जब्त किया, जिसकी कीमत 50,860 रुपये है। यह पूरा स्टॉक मौके पर ही नष्ट कर दिया गया।

दोनों दुकानें, माँ कराची स्वीट्स मार्ट और श्री मोहन कराची स्वीट्स मार्ट, वानवडी गांव के जांभुलकर चौक इलाके में हैं। खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन न करने की वजह से दोनों के खाद्य लाइसेंस निलंबित कर दिए गए हैं।

यह कार्रवाई 10 नवंबर को एफडीए के पुणे झोन-1 की टीम ने "सेफ फूड सेफ महाराष्ट्र" अभियान के तहत की।

माँ कराची स्वीट्स मार्ट सर्वे नंबर 77/7 पर है। यहां अधिकारियों ने 10,800 रुपये के 18 किलो मोतीचूर लड्डू और 5,000 रुपये की 5 किलो बर्फी जब्त की। इस तरह यहां से कुल 23 किलो मिठाई उठाई गई, जिसकी कीमत 15,800 रुपये है।

श्री मोहन कराची स्वीट्स मार्ट सर्वे नंबर 77/7 और 77/6 पर है। यहां टीम ने 14,760 रुपये की 41 किलो मोतीचूर बूंदी और 20,300 रुपये की 29 किलो बर्फी जब्त की। कुल मिलाकर यहां से 70 किलो मिठाई ली गई, जिसकी कीमत 35,060 रुपये है।

अधिकारियों को शक है कि ये मिठाइयां खराब गुणवत्ता की थीं या खाने के लिए सुरक्षित नहीं थीं। जांच के लिए नमूने प्रयोगशाला भेजे गए हैं। मिठाई जल्दी खराब हो जाती है, इसलिए कानूनी प्रक्रिया के मुताबिक स्टॉक को मौके पर ही नष्ट किया गया। दोनों दुकानों के लाइसेंस तुरंत प्रभाव से निलंबित करने की प्रक्रिया भी शुरू हो चुकी है।

अभियान में खाद्य सुरक्षा अधिकारी पी. एन. चव्हाण और पी. जे. जाधव ने कार्रवाई की। यह सहायक आयुक्त (पुणे विभाग) एन. बी. खोसे के मार्गदर्शन में और एफडीए के संयुक्त आयुक्त (खाद्य) एस. आर. कारकले के निर्देश पर हुई।

एफडीए ने चेतावनी दी है कि जो मिठाई बेचने वाले ग्राहकों की सेहत को जोखिम में डालेंगे, उनके खिलाफ सख्त कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी।