सणासुदीच्या तोंडावर तांदूळ, डाळी, नाचणी आणि गूळ महागले; किराणा बजेट कोलमडणार

सणासुदीचे दिवस जवळ आले आहेत. घरोघरी पदार्थ आणि मिठाई बनवण्याची तयारी सुरू होते. पण यंदा स्वयंपाकघराच्या बजेटवर मोठा ताण येणार आहे. तांदूळ, डाळी, नाचणी, गूळ आणि इतर जीवनावश्यक धान्यांच्या किमती वाढत आहेत. त्यामुळे दसरा आणि दिवाळीपूर्वी किराणा सामान घेण्यासाठी सर्वसामान्य कुटुंबांना जास्त पैसे खर्च करावे लागू शकतात.

माध्यमांच्या वृत्तानुसार, कर्नाटकात पाऊस कमी पडला आणि जलाशयांमधली पाण्याची पातळी घटली. त्याचा धान्याच्या लागवडीवर परिणाम झाला असून बाजारातील तांदूळ आणि इतर खाद्यपदार्थांच्या किमतींवरही त्याचा परिणाम दिसत आहे. वृत्तानुसार, गेल्या तीन महिन्यांत तांदळाचे अनेक प्रकार २५ ते ३० टक्क्यांनी महाग झाले आहेत. किराणा सामानाच्या किमती गेल्या वर्षीच्या तुलनेत अंदाजे ३० ते ४० टक्क्यांनी वाढल्याचे वृत्त आहे.

तांदूळ ही भारतीय कुटुंबांची रोजची गरज आहे. त्यामुळे त्याच्या भाववाढीचा थेट परिणाम महिन्याच्या घरखर्चावर होतो. कर्नाटकच्या बाजारपेठांमध्ये तांदळाच्या विविध प्रकारांचे भाव वाढले आहेत. मिळालेल्या माहितीनुसार, जो तांदूळ आधी ५० ते ६० रुपये प्रति किलो दराने मिळत होता, तो आता ७० ते ९० रुपये प्रति किलोवर गेला आहे.

नाचणीचेही भाव चढले आहेत. गेल्या वर्षी ३५ ते ४० रुपये प्रति किलो दराने विकली जाणारी नाचणी आता ५५ ते ६० रुपये प्रति किलो दराने मिळत आहे. गुळाचा भाव सुमारे ५० रुपये प्रति किलोवरून ८० ते ८५ रुपये प्रति किलोपर्यंत गेला आहे.

कर्नाटकच्या घाऊक बाजारात तांदूळ आणि डाळींच्या वेगवेगळ्या प्रकारांच्या भावांत चढ-उतार दिसत आहेत. अहवालात दिलेले एपीएमसी बाजारभाव प्रति किलो असे आहेत: सोना स्टीम्ड राईस (वाफवलेला तांदूळ) ७२-७५ रुपये, सोना मसुरी तांदूळ ८० रुपये, कोलम तांदूळ ९०-९५ रुपये, इडली तांदूळ ४६ रुपये आणि डोसा तांदूळ ३५-४० रुपये.

डाळींमध्ये तूर डाळ १३०-१६० रुपये, हरभरा डाळ ९५-१०० रुपये आणि दुसरी हरभरा डाळ ९०-९५ रुपये प्रति किलो आहे. हिरवे मूग ११०-१२० रुपये, तर उडीद डाळ १००-१६५ रुपये प्रति किलो असा भाव नोंदवला गेला आहे.

भाववाढीमागे कमी पाऊस आणि पाण्याची टंचाई ही मुख्य कारणे सांगितली जात आहेत. पावसाळ्यात पाऊस कमी पडला आणि जलाशयांची पातळी खालावली. त्यामुळे भात, नाचणी, ज्वारी आणि इतर पिकांच्या लागवडीवर परिणाम झाला आहे. पीक उत्पादनावर परिणाम झाला की बाजारात धान्याचा पुरवठा कमी पडण्याचा धोका वाढतो आणि किमतींवर दबाव येऊ शकतो. सणासुदीच्या काळात खाद्यपदार्थांची मागणीही वाढते, त्यामुळे वाढत्या किमतींचा फटका कुटुंबांना जास्त जाणवतो.